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華美月餅廠家淺談月餅怎么吃,怎么儲存? 2022年03月09日
華美月餅廠家淺談月餅怎么吃,怎么儲存?怎么吃大多數月餅在室溫下儲存,即可食用。雪皮月餅、冰淇淋月餅等,需要從冰箱里拿出來解凍一會兒,口感更好。儲存方法...查看更多
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華美月餅廠家淺談月餅飲食文化 2022年03月07日
華美月餅廠家淺談月餅飲食文化:祭月是我國非常古老的習俗。月餅是古代中秋節祭祀月神的祭品,也是中秋節的時令食品。在古代,每逢中秋之夜,都會舉行祭月。擺個...查看更多
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現代月餅主要可以分為四大派別 2022年03月03日
華美月餅廠家今天跟大家聊一聊現代月餅:現代月餅不斷創新,幾乎每年都會推出新口味,而且口味越來越重,甚至融合了中西文化,各種元素融入其中,猶如文化大雜燴...查看更多
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傳統月餅主要可以分為四大派別 2022年03月01日
抬頭看明月,低頭思故鄉。中秋節快到了。說到中秋節,當然少不了吃月餅和看月亮。早在兩個月前,各大商家就推出了多款不同口味的月餅,大家都想分一杯羹。月餅品...查看更多
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月餅里只有咸蛋黃,那蛋白去哪里了? 2022年02月23日
時令要搭配美食,沒有月餅就沒有中秋節。與月餅皮不同,月餅餡可以玩出各種花樣,傳統的青紅絲、棗泥、豆沙、可怕的五仁、韭菜、芥末,都可以擠進月餅皮里做成一...查看更多
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