華美月餅廠家淺談月餅保質期一般多久：

不同品牌的月餅保質期不同。 保質期最長的是90天，最短的只有十天，有的標明45天或60天。 由于月餅烘烤后仍保留一定的水分和油脂，因此保質期不可能像餅干等脫水食品一樣長。

保質期的長短受到原材料質量、生產環境、生產設備和包裝技術等多方面因素的制約，尤其是生產環境和包裝材料對保質期的影響。

現代工廠在無菌條件下運行，消除了污染源，因此在這種環境下生產和包裝的月餅具有更長的保質期。 手工制品雖然可以達到衛生條件，但達不到無菌的程度，細菌或多或少會殘留。 因此，即使使用相同的包裝，保質期也會縮短。