1. 選擇月餅

注意包裝上的成分表和營養標簽，根據口味、喜好和健康狀況做出選擇。

1、不要選擇三無產品，選擇正規廠家的產品。

2. 看看出價。檢查產品名稱、成分表、生產日期、保質期、工廠地址、產品實施標準號、QS標志、生產許可證號等。

3.根據口味、喜好和健康狀況選擇。

為了滿足人們的消費需求，月餅的形狀、質量、品種和口味都在不斷變化和創新。月餅廠家以前主打甜，現在甜、咸、辣、咸、辣，但主要原料都離不開面粉、食用油、糖、雞蛋和各種餡料。在營養方面，一個50克(1兩)的月餅含有約200千卡的能量(相當于一碗米飯所含的能量)，5-8克蛋白質，約10克脂肪，以及一些礦物質和維生素。當然，月餅的營養成分因食材而異。一般來說，月餅的營養特點是能量和脂肪含量高。因此，月餅廠家要注意月餅的選擇和消費。

2. 買月餅

save的意思是儲存或保存。軟月餅含水較多，只能儲存7-10天左右，而硬月餅可以儲存1個月左右。因為月餅中含有脂肪，所以儲存時也要注意避光，批發月餅時也要防止脂肪氧化。儲存時不宜與其他食品、雜物放在一起，以免產生異味，失去應有的口感和特性。不同品種月餅的保質期不同，鮮肉月餅的保質期為1天，散裝月餅的保質期不少于10天，盒裝月餅的保質期不少于25天。不要吃過期的月餅。

三、吃月餅

1、原則是少量多樣，以產品為主。通過與家人、朋友或同事分享月餅，你不僅可以品嘗到不同口味的月餅，還可以避免吃得過多。月餅的營養不像正餐那么均衡，所以月餅不能代替正餐。

2. 超重和肥胖人群。建議選擇低能量的水果蔬菜餡的月餅，避免攝入過多的能量，會讓超負荷的身體更糟。

3.高血糖人群。月餅含糖量很高。血糖控制良好的糖尿病患者可以在兩餐之間吃1/4個普通月餅。血糖控制不好的糖尿病患者批發月餅時不要吃，即使是“無糖月餅”。