首先，選擇月餅

注意包裝上的成分表和營養標簽，根據口味、喜好和健康狀況進行選擇。

1、不要選擇三無產品，選擇正規廠家的產品。

2. 看看這個標記?？疵Q，成分表，生產日期，保質期，工廠地址，產品執行標準號，QS標志和生產許可證號。

3.根據口味、喜好和健康狀況選擇。

為了滿足人們的消費需求，月餅的形狀、質量、品種和口味都在不斷變化和創新。月餅廠家以前以甜為主，現在有甜、咸、辣、咸、辣等，但主要原料是面粉、食用油、糖、雞蛋和各種餡料。從營養的角度來看，50克(1兩)的月餅含有約200千卡的能量(相當于一碗米飯所含的能量)，5-8克蛋白質，約10克脂肪，以及一些礦物質和維生素。當然，月餅的營養成分因食材不同而不同。一般來說，月餅的營養特點是能量和脂肪含量高。因此，月餅廠家要注意月餅的選擇和消費。

第二，節約月餅

指儲存或保存。軟月餅含水較多，只能保存7 - 10天左右，而硬月餅可以保存一個月左右。由于月餅含有較多脂肪，儲存時也要注意避光，月餅批發時要防止油脂氧化。貯存時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免入味，失去應有的口感和特性。不同種類的月餅有不同的保質期。鮮肉月餅的保質期只有1天，散裝月餅的保質期不少于10天，盒裝月餅的保質期不少于25天。不要吃超過保質期的月餅。

三、吃月餅

1、原則是少量多樣性，以產品為主。與家人、朋友或同事分享月餅，你既可以品嘗到不同口味的月餅，又不會吃過頭。月餅的營養成分遠不如正餐的全面和均衡。因此，月餅不能代替晚餐。

2. 超重和肥胖的人。建議選擇能量低的果蔬餡的月餅，避免攝入過多的能量，批發月餅會對超負荷的身體雪上加霜。

3.高血糖的人。糖尿病患者，如果月餅含糖量高，血糖控制良好，兩餐之間可以吃1/4個普通月餅。對月餅血糖控制不好的糖尿病患者，建議不要吃月餅，即使是“無糖月餅”。